Çukurova Üniversitesi Mimarlık Bölümü Mühendislik-Mimarlık Fakültesi’ne bağlı olarak 1989 yılında kurulmuştur. 2017 yılında Mimarlık Fakültesi’nin kurulması ile birlikte Mimarlık Fakültesi bünyesine girmiştir. İlk öğrencilerini 1989-1990 Eğitim-Öğretim yılında Merkezi Yerleştirme Sistemiyle (Matematik Puanıyla) alan Mimarlık Bölümü, 1993-1994 eğitim-öğretim yılında ilk mezunlarını vermiştir. Bölümümüzde sadece Normal Öğretim (Türkçe) programı mevcuttur.
Mimarlık Tarihi, Bina Bilgisi, Yapı Bilgisi ve Şehircilik olmak üzere dört Anabilim Dalı bulunan bölümümüzde, Yüksek Lisans Eğitim programının yanı sıra 2015-16 Eğitim-Öğretim Güz Yarıyılı itibariyle Doktora programı da yer almaktadır.
İyi bir mimar, hem sanat ve sosyal bilimlerle ilgili, hem de iş hayatının özelliklerini tanıyan kişidir. Bu nedenle bu mesleği seçecek olan kişinin akademik başarıyla birlikte tasarıma ve sanata yatkın, yaratıcı bir insan olması gereklidir. Mimarlık Eğitimi Programının amacı öğrencileri mimarlığın temel alanlarında yeterince bilgilendirme, beceri ve yeteneklerini geliştirme, yaratıcılıklarını kullanma olanağı sağlayacak düşünme yöntem ve yollarını öğretme, deneyim kazandırma, kişisel hakları yasalar bağlamında gözetme ve özellikle kamu yararını koruyan ve saygı gösteren, meslek etiği kazanmış iyi bir yurttaş olarak yetiştirmektir.